Aus einem Hobby wurde Leidenschaft, aus der Passion ein Traum, der Traum entwickelte sich zu einem Ziel und hier bin ich nun.
Über mich
Mein Name ist Simon Schmidli und ich liebe naturnahe und qualitativ hochwertige Produkte. Als gelernter Koch, Fleischfachmann, diplomierter Ernährungscoach und passionierter Jäger habe ich eine wahre Begeisterung für die Herstellung von diversen Köstlichkeiten entwickelt. Eine gewisse Affinität für Wild und daraus gefertigte Produkte darf sich bewusst bemerkbar machen.
Natürlich Schmidli
Mit der Gründung von der Natürlich Schmidli GmbH ist es mir möglich geworden, Ihnen meine Kreationen zugänglich zu machen.
Regionalität, Qualität und das Handwerk sind die Eckpfeiler meines Schaffens. Die Rohstoffe für meine Produkte stammen von Schaffhauser Bauern oder dem heimischen Wald. Mit Sorgfalt und viel Handarbeit fertige ich in Beringen verschiedene Delikatessen an, die ich ihnen auf diesem Weg nur allzu gerne präsentiere.
Jetzt wünsche ich Ihnen viel Spass beim Stöbern und beantworte sehr gerne anfallende Fragen.